Cerveza de Tijuana gana medalla en la World Beer Cup 2025
- Cuatro Grados
- May 6
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Updated: 2 days ago
Cervecería Insurgente, de Tijuana, Baja California, puso en alto el nombre de México al lograr la única medalla para cervezas artesanales mexicanas en la reciente World Beer Cup 2025.
La cerveza DRAGULA de la cervecería del búho fue la que obtuvo la medalla de bronce en la categoría "Oatmeal Stouts", compitiendo con otras 48 cervecerías artesanales alrededor del mundo.
"Dragula" desde sus inicios siempre a sido una cerveza a la cual le hemos puesto mucha dedicación y esfuerzo para perfeccionarla y mantenerla al nivel de cualquier otra en el mundo en su estilo y creo que estas recientes medallas nos lo han confirmado."
"Me siento muy orgulloso de esta cerveza y de lo que hemos logrado con ella. ¡¡Salud!!" (Gustavo Iván Félix, Head Brewer de Insurgente)
El oro en esa categoría se lo llevó la cerveza "North Tower Stout" de la cervecería Earth Rider Brewery, del estado de Wisconsin, mientras que la plata fue para la cerveza "Opacus Oatmeal Stout" , de StormBreaker Brewing, ubicada en Portland, ambas de Estados Unidos.
Acerca de la copa World Beer Cup 2025
De acuerdo con la revista FORBES, este año en la World Beer Cup 2025 se registraron 8,375 cervezas provenientes de 1,761 cervecerías de 49 países diferentes.
Esta competencia se viene celebrando desde el año 1996 por la asociación "The Brewers Asociation" con el fin de celebrar el arte y la ciencia de hacer buena cerveza.
La también conocida por algunos como "las olimpiadas de la cerveza" o "el mundial de las cervezas", es la competencia de cervezas más prestigiosa del mundo.
DRAGULA, la cerveza de Tijuana que la está rompiendo
La DRAGULA es una de las cervezas artesanales de línea de Insurgente y una de las favoritas de sus seguidores.
Es una cerveza stout con avena con 6.5% de alcohol, sedosa y mucho carácter, que se convirtió en una de las favoritas de Cervecería Insurgente.
Entre los otros premios que ha recibido están:
Oro - World Beer Cup 2025
Oro - Copa Cervecera del Pacífico 2025
Oro - Cerveza México 2019 y 2024
"Cuando incluimos Dragula a las cervezas de línea de insurgente, la intención era que representara nuestro gusto por las cervezas robustas, oscuras, sedosas y muy maltosas, y creo que aun lo sigue haciendo." (Gustavo Iván Félix, Head Brewer de Insurgente)
Insurgente celebra XV años haciendo cerveza artesanal tijuanense
Este año, la cervecería del búho celebra 15 años haciendo buena cerveza artesanal de tijuana. Como parte de su celebración, ha lanzado la serie Búho XV, quince latas estilo "sleek can" que promete un viaje de sabor muy tijuanense.
Si aún no tienes cerveza Dragula en tu negocio, o quieres agregar la cerveza de Insurgente a tu portafolio, ponte en contacto con nosotros para ayudarte.
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4 Grados: Más cerveza, menos complicaciones.
Menos bla, bla, bla y más glug, glug, glug!
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